Większość kucharzy w Polsce zdobywa ten zawód dzięki nauce w jednej z licznych szkół gastronomicznych - zawodowych lub techników. Ale kucharskie specjalności pojawiły się także w niektórych niepaństwowych szkołach wyższych, głównie hotelarsko-gastronomicznych. Współczesny kucharz nie powinien zaniedbać edukacji i, jeśli to możliwe, zdobyć wyższe wykształcenie.
Początki w tym zawodzie i w nauce bywają czasem trudne, zwłaszcza na zajęciach praktycznych. Uczniowie skupiają się nie tylko na poznawaniu teoretycznych zagadnień technologii gastronomicznej, ale i na ćwiczeniu fantazji. W technikach gastronomicznych już bowiem wiedzą, że to niezbędna cecha współczesnych kucharzy.
Odwiedź
Łódź portal i zobacz co się dzieje w mieście.
Najlepsze
Narzędzia ogrodnicze znajdziesz tylko w naszym sklepie.
Najlepszy w internecie
Sklep ogrodniczy prezentuje swoja oferte on-line.
Zapoznaj się z serwisem
Usługi ogrodnicze - mamy nadzieje, że sie spodoba.
Odwiedź
Kasyno online i wygraj dużo pieniędzy.
Zobacz
WBK kredyt hipoteczny - najlepszy kredyt hipoteczny na rynku!
See also:
| This category in other languages: |
| | |
- Authentic Chinese Cuisine - Offers details regarding a variety of Chinese cuisines.
- China Cookbook - Information on Chinese food and tea culture, with small collection of recipes.
- China Fun Cuisine - Small collection of recipes, cooking tips, manners, and methods.
- Chinese at Table - Chinese food writer and consultant Deh-ta Hsiung shares Chinese recipes and essays.
- Chinese Chicken and Cabbage Soup - A distant descendant of the duck and cabbage soup traditionally made from Peking Duck.
- Chinese Cuisine - Recipes, articles and links, from About.com.
- Chinese Cuisine and Drink - Introduction to the main Chinese cuisines, food culture, and etiquette.
- Chinese Recipe from Rumela's Web - Vegetarian and non-vegetarian dishes.
- Chinese Recipes - Recipes include Pork and Shrimp Egg Rolls and Oriental Chicken Salad with Soy-Ginger Dressing, from Better Homes and Gardens.
- Chinese Recipes - Popular dishes from Barbequed Pork to Year of the Dragon Beef.
- ChineseFoodDIY.com - About a hundred healthy Chinese recipes with cooking tips. Also has a free recipe newsletter.
- Chopstix - Find suggestions and resources for Chinese cooking; recipes available via email.
- CuisineNet: Chinese Cuisine - Overview of the menu, cooking methods, and common ingredients.
- Dim Sum - Sampling of recipes for these small Chinese delicacies.
- EatChinese.org - Exploring the reach of Chinese food. Discussion board and links to food blogs.
- eLook Recipes: Chinese - Large collection of dishes.
- Family Wok - Chinese style cooking done with the entire family.
- Healthy Chinese Recipes - Quick and easy Chinese recipes that do not require deep frying.
- Lee Kum Kee - Chinese recipes from oyster sauce company, available in member section.
- MereChina.com - Small collection of recipes such as Buddha over the Wall.
- Outdoor Stir Fry Recipes - Collection of stir fry and other recipes including squid roll, eel, and spinach.
- Pai's Chinese Food - Small selection of recipes, such as Chinese Chives Cake and Five Colored Shredded Chicken.
- RecipeSource.com: Chinese Recipes - About 900 recipes from Aged Tofu to Za Jiang Mein.
- Recipezaar.com: Chinese Recipes - About a thousand recipes, with several search options.
- SoYouWanna Cook a Chinese Dinner? - How to make a four-course Chinese meal.
- Vegetarian Recipes Around the World - Chinese - Recipes for Chinese and stir-fry dishes.
- A Wok In The Kitchen - Chinese cooking group at Yahoo!
- Wok With Me - Wok-and-Roll Chinese recipes to satisfy all Chinese food lovers, including Dim Sum section.
- Yutopian's Cooking Page - Brief history of Chinese cooking, famous banquets and recipes.
Od kilkunastu lat sztuka kulinarna wraca do łask, a wraz z nią także zawód kucharza. Posada kucharza w porządnej restauracji to dziś marzenie niejednego młodego człowieka. To oni kreują dziś renomę restauracji i to dla nich - a nie do samego lokalu - przychodzą klienci. Dla najlepszych szefów kuchni oznacza to niezłe wynagrodzenie i przede wszystkim satysfakcję. Coraz częściej kucharze uczestniczą też w konkursach, wyjeżdżają za granicę i prowadzą bardzo interesujące życie.
stringi tanie bilety norwegian kursy żeglarskie bartlomiej poems poet naturyzm