Większość kucharzy w Polsce zdobywa ten zawód dzięki nauce w jednej z licznych szkół gastronomicznych - zawodowych lub techników. Ale kucharskie specjalności pojawiły się także w niektórych niepaństwowych szkołach wyższych, głównie hotelarsko-gastronomicznych. Współczesny kucharz nie powinien zaniedbać edukacji i, jeśli to możliwe, zdobyć wyższe wykształcenie.
Początki w tym zawodzie i w nauce bywają czasem trudne, zwłaszcza na zajęciach praktycznych. Uczniowie skupiają się nie tylko na poznawaniu teoretycznych zagadnień technologii gastronomicznej, ale i na ćwiczeniu fantazji. W technikach gastronomicznych już bowiem wiedzą, że to niezbędna cecha współczesnych kucharzy.
Top: Recreation
- Antiques
(1,026)
- Astronomy@
(1,305)
- Audio
(205)
- Autos
(8,284)
- Aviation
(4,656)
- Birding
(1,891)
- Boating
(2,785)
- Bowling@
(621)
- Camps
(1,148)
- Climbing
(1,333)
- Collecting
(5,476)
- Crafts@
(7,016)
- Drugs
(224)
- Fireworks@
(99)
- Food
(7,814)
- Gambling@
(2,183)
- Games@
(58,611)
- Gardening@
(4,353)
- Genealogy@
(7,082)
- Guns
(1,388)
- Horoscopes@
(84)
|
- Humor
(4,940)
- Kites
(541)
- Knives
(79)
- Living History
(1,886)
- Martial Arts@
(6,301)
- Models
(1,617)
- Motorcycles
(2,889)
- Nudism
(206)
- Outdoors
(15,529)
- Parties
(36)
- Pets
(29,165)
- Picture Ratings
(132)
- Radio
(3,082)
- Roads and Highways
(1,397)
- Scouting
(7,145)
- Sports@
(107,415)
- Theme Parks
(689)
- Tobacco
(147)
- Trains and Railroads
(1,126)
- Travel
(6,969)
- Whips
(17)
|
See also:
| This category in other languages: |
| |
| Albanian (25) |
Armenian (29) |
Azerbaijani (17) |
| Basque (111) |
Belarusian (3) |
Bosnian (16) |
| Breton (13) |
Bulgarian (182) |
Catalan (901) |
| Chinese Simplified (710) |
Chinese (189) |
Croatian (332) |
| Czech (3,080) |
Danish (5,657) |
Dutch (7,696) |
| Esperanto (76) |
Estonian (50) |
Faroese (6) |
| Farsi (18) |
Finnish (1,927) |
French (9,586) |
| Frisian (0) |
Galician (56) |
German (29,441) |
| Greek (16) |
Gujarati (0) |
Hebrew (495) |
| Hindi (17) |
Hungarian (259) |
Icelandic (40) |
| Indonesian (78) |
Interlingua (1) |
Irish (1) |
| Italian (4,741) |
Japanese (7,909) |
Kashubian (1) |
| Kazakh (2) |
Korean (230) |
Latin (5) |
| Latvian (51) |
Lithuanian (613) |
Luxembourgish (0) |
| Macedonian (6) |
Malay (2) |
Norwegian (1,137) |
| Occitan (7) |
Ossetian (0) |
Polish (1,081) |
| Portuguese (488) |
Romanian (427) |
Romansh (0) |
| Russian (1,415) |
Sardinian (3) |
Scots Gaelic (3) |
| Serbian (78) |
Slovak (249) |
Slovenian (117) |
| Spanish (5,149) |
Swahili (0) |
Swedish (3,582) |
| Tagalog (5) |
Taiwanese (0) |
Tatar (1) |
| Thai (109) |
Turkish (841) |
Ukrainian (64) |
| Vietnamese (7) |
Welsh (0) |
|
Od kilkunastu lat sztuka kulinarna wraca do łask, a wraz z nią także zawód kucharza. Posada kucharza w porządnej restauracji to dziś marzenie niejednego młodego człowieka. To oni kreują dziś renomę restauracji i to dla nich - a nie do samego lokalu - przychodzą klienci. Dla najlepszych szefów kuchni oznacza to niezłe wynagrodzenie i przede wszystkim satysfakcję. Coraz częściej kucharze uczestniczą też w konkursach, wyjeżdżają za granicę i prowadzą bardzo interesujące życie.