Kuchnia - Knowledge Management

Kulinaria - Knowledge Management

Większość kucharzy w Polsce zdobywa ten zawód dzięki nauce w jednej z licznych szkół gastronomicznych - zawodowych lub techników. Ale kucharskie specjalności pojawiły się także w niektórych niepaństwowych szkołach wyższych, głównie hotelarsko-gastronomicznych. Współczesny kucharz nie powinien zaniedbać edukacji i, jeśli to możliwe, zdobyć wyższe wykształcenie.
Początki w tym zawodzie i w nauce bywają czasem trudne, zwłaszcza na zajęciach praktycznych. Uczniowie skupiają się nie tylko na poznawaniu teoretycznych zagadnień technologii gastronomicznej, ale i na ćwiczeniu fantazji. W technikach gastronomicznych już bowiem wiedzą, że to niezbędna cecha współczesnych kucharzy.

Top: Reference: Knowledge Management

Jeżeli interesujesz się fotografią zobacz Tanie aparaty cyfrowe . Zobacz Kredyty odnawialne dla firm - oferty kredytów odnawialnych dla Twojej firmy i informacje o nich. Nie możesz się znaleźć w mieście? Plan miasta Łódź jest dla Ciebie. Czy Lokaty oszczędnościowe to coś dla Ciebie? Zobacz oferty banków! Banki przez internet oferują Bank.zlowie.info i to są właśnie przyjemne finanse :-) Nie wiesz jaka jest pogoda w mieście? Pogoda Poznań jest właśnie dla Ciebie.

See also:

This category in other languages:
   
Chinese Simplified  (4)   Chinese  (11)   Dutch  (39)  
Farsi  (0)   French  (75)   German  (51)  
Hebrew  (10)   Spanish  (19)  


  • Destination KM - Portal providing access to research and news items with a focus on strategies and applications in the corporate world. Features a reading list, events and a newsletter.
  • Gurteen Knowledge - Comprehensive portal that provides forums, blogs, news feeds, event calendar, book reviews, articles, case studies, resource links, KM who's who listing, and extensive archives.
  • InformationR.net - Insights from University of Sheffield on information management, science and systems. Includes the international e-journal Information Research, a list of related academic departments and guide to resources.
  • ITtoolbox - Provides a knowledge network and support environment for the IT industry. Features discussion groups, news, newsletters and a job bank.
  • KmWiki - Collective repository, annotated and cross-linked. Includes an index.
  • Knowledge Board - Forum to establish a community and to support and identify commonality in terminology, application and implementation. Features news, workshops, a library, event schedule and discussion forums.
  • The Knowledge Management Forum - Virtual community of practice focused on furthering fundamental theories, methods and practices. Features archives and news.
  • Knowledge Management Research Program - Studies technological and organizational challenges associated with introducing KM into the enterprise and conducts projects which apply and refine theoretical models. Features publications and projects.
  • Management and Information Systems Research Group - University of York's research projects in knowledge management, communities of practice, systems and globally distributed groups. Features current and potential projects.
   XML Feeds:


Help build the largest human-edited directory on the web.
Submit a Site - Open Directory Project - Become an Editor
Od kilkunastu lat sztuka kulinarna wraca do łask, a wraz z nią także zawód kucharza. Posada kucharza w porządnej restauracji to dziś marzenie niejednego młodego człowieka. To oni kreują dziś renomę restauracji i to dla nich - a nie do samego lokalu - przychodzą klienci. Dla najlepszych szefów kuchni oznacza to niezłe wynagrodzenie i przede wszystkim satysfakcję. Coraz częściej kucharze uczestniczą też w konkursach, wyjeżdżają za granicę i prowadzą bardzo interesujące życie.
narzędzia bahco mieszkania szczecin odbiorniki satelitarne atlas-copco kamieniarstwo